Ramazan İftar Menüsü 19
Sevdikleriniz ile bir arada yaşadığınız yuvanızın melekler tarafından dualandığı bol bereketli ve bol dualı hayırlı günler olsun hanımlar, özellikle ramazan yemek tarifleri yapmak isteyenlerin kesinlikle ama kesinlikle göz atmasını rica ettiğim ve benim de o çeşit çeşit yemekleri çok hoş bulduğum bu iftar tariflerini sitemize ekliyoruz canlarım.
Gülün ev hayatı Youtube Kanalına şükranlarımızı iletiyoruz, detaylı şekilde malzemeler yazmaktadır.
Köfte
1 kase haşlanmış nohut
500 gr kıyma
2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
1 tane soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı domates biber salçası
Mantı
Hamuru için
1 su bardağı su
2 su bardağı un ( undan una değişiklik olabilir)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tane yumurta
1 kg yoğurt
1çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane
Mantının iç harcı
150 gr kıyma
1 tane soğan
Karabiber tuz
Tatlı için
1 kg süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket krem şanti
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 tane şeker vanilya
